Que tal fazer cachorro quente para receber seus amigos em casa ou aquela reunião de família? Aprenda como fazer molho para cachorro quente.
Essa receita simples e rápida de preparar vai dar um toque especial em seus cachorros quentes.
Confira abaixo os ingredientes e passo a passo de como preparar esse molho para cachorro quente delicioso.
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Rendimento: 20 Porções
Ingredientes
- 1 quilo de salsicha
- 1 unidade de cebola
- 1 unidade de pimentão vermelho
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de milho verde
- 1 xícara (chá) de extrato de tomates
- 1 xícata (chá) de creme de leite
Modo de Preparo
- Corte as salsichas em rodelas ou deixe inteiras, como preferir;
- Em uma frigideira, derreta a margarina e refogue a cebola, o pimentão e a salsinha a gosto. Adicione a salsicha e deixe refogando um pouco.
- Após tudo bem refogado, adicione o extrato de tomate, o creme de leite, e mexa até formar um creme bem homogêneo. Adicione o milho em seguida;
- Servir com o pão de cachorro quente.
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