Name: Canjica Doce
Total time: 40 min
Ingredients: 500 gramas de milho para canjica; ½ xícara (chá) de açúcar; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 500 ml de leite de coco; cravo e canela em pau a gosto; coco ralado a gosto

Esta procurando como fazer canjica doce simples em casa? Então encontrou a melhor receita. Veja como é muito fácil fazer essa canjica doce deliciosa!

Tempo de Preparo: 40 mins

Rendimento: 20 Porções

Ingredientes

500 gramas de milho para canjica
½ xícara (chá) de açúcar
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
500 ml de leite de coco
cravo e canela em pau a gosto
coco ralado a gosto

Modo de Preparo

Deixe a canjica de molho por 4 horas;
Depois desse tempo, escorra a água e coloque a canjica numa panela de pressão, cubra totalmente com água, deixe 4 dedos acima da canjica;
Adicione o cravo, a canela em pau e o açúcar;
Leve ao fogo médio e deixe por 30 minutos após pegar pressão;
Apague o fogo, retire a pressão, adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e ferva em fogo baixo até reduzir o líquido pela metade e a canjica ficar cremosa. Cerca de 10 minutos.
Sirva sua canjica doce!