Receitas Doces

Doce de Banana Caseiro

Esta com algumas bananas sobrando em casa? Veja como fazer doce de banana caseiro. Super fácil, você vai amar fazer essa receita doce de banana em casa.

Tempo de Preparo: 50 mins
Rendimento: 4 Porções

Ingredientes

  • 4 bananas maduras
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de cravo
  • 2 colheres canela em pó
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  • Descasque e corte as bananas em rodelas;
  • Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda;
  • Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo;
  • Mexa até que o açúcar fique líquido;
  • Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas;
  • Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela;
  • Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo;
  • Retire do fogo e coloque na geladeira;
  • Sirva!

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