Receitas Doces

Panqueca Americana Fácil e Rápida

panqueca americana é provavelmente o café da manhã mais famoso dos Estados Unidos. Aprenda como fazer essa receita de panqueca americana fácil e rápida de fazer.

Tempo de Preparo: 25 mins
Rendimento: 8 Unidades

Ingredientes

  • 1 e ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • uma pitada de sal
  • óleo

Modo de Preparo

  • Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal;
  • Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga;
  • Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso;
  • O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente;
  • Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca;
  • Vire a massa para assar do outro lado e está pronto.

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