Receita de Bolo de Fubá Cremoso
Receitas Doces

Bolo de Fubá Cremoso

Receita de Bolo de Fubá Cremoso

Receita de Bolo de Fubá Cremoso

Tempo de Preparo 40 mins
Categoria Doces

Ingredientes
  

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (peneirada)
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo
 

  • No liquidificador adicione a manteiga, o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado
  • Bata por cerca 2 minutos ou até que fique uma mistura bem homogênea
  • DICA: Você também pode bater os ingredientes dentro de uma tigela, usando um batedor de arame
  • Em seguida adicione o fermento em pó e misture delicadamente, até agregar bem o fermento
  • Despeje essa mistura numa forma untada com manteiga e polvilhada com fubá
  • Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180°C, por cerca de 40 minutos ou até dourar

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