Como fazer Almôndegas Fritas

Aprenda essa receita de como fazer almondegas fritas. Ficam ótimas. Se você preferir pode servir ao molho de tomate.

Tempo de Preparo: 1 hr

Rendimento: 10 porções

Ingredientes

• 1 pão amanhecido
• ½ xícara (chá) de água
• 1 kg de carne moída
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 ovo
• 1 cebola picada
• ½ xícara (chá) de salsa e hortelã picados
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, coloque o pão e umedeça com água;
• Acrescente os demais ingredientes e misture bem, formando uma massa homogênea;
• Faça bolinhas e frite em óleo quente, dourando por igual;
• Retire do fogo e sirva.

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