Receitas Salgadas

Como fazer Almôndegas Fritas

Aprenda essa receita de como fazer almondegas fritas. Ficam ótimas. Se você preferir pode servir ao molho de tomate.

como fazer almôndegas fritas
Tempo de Preparo: 1 hr
Rendimento: 10 porções

Ingredientes

  • 1 pão amanhecido
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 kg de carne moída
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 1 cebola picada
  • ½ xícara (chá) de salsa e hortelã picados
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque o pão e umedeça com água;
  • Acrescente os demais ingredientes e misture bem, formando uma massa homogênea;
  • Faça bolinhas e frite em óleo quente, dourando por igual;
  • Retire do fogo e sirva.

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