Receitas Doces

Aprenda Como Fazer Mousse de Limão

Aprenda Como Fazer Mousse de Limão. Essa é uma receita de sobremesa para qualquer ocasião, muito simples e rápida para você fazer em casa.

Veja os ingredientes e passo a passo de como fazer seu mousse de limão.

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como fazer mousse de limão
Tempo de Preparo: 2 hrs 15 mins
Rendimento: 6 Porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 claras de ovo
  • raspas da casca de 1 limão

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, misture o leite condensado, o suco e metade das raspas de limão até obter um creme consistente;
  • Em uma panela, misture as claras de ovo com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos. Retire a panela do fogo de tempo em tempo para não cozinhar.
  • Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos;
  • Misture com o creme de limão e incorpore delicadamente;
  • Coloque em um recipiente e decore com a outra metade das raspas de limão.
  • Deixe na geladeira por cerca de 2 horas.

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