Receitas Doces

Como fazer doce de abóbora; muito fácil de fazer

Aprenda como fazer doce de abóbora. É muito fácil de fazer em casa e uma ótima opção para servir como sobremesa.

Uma porção de doce de abobora em um prato de louça branco
Doce de abobora

Para prepararmos essa receita de doce de abóbora, iremos utilizar os seguintes ingredientes: abóbora descascada e cortada em pedaços pequenos, açúcar, água, coco ralado, Canela em Casca e Cravos-da-Índia.

A seguir veremos o modo de preparo desse delicioso doce de abobora.

Aprenda como fazer doce de abóbora

Tempo de Preparo: 1 hour
Rendimento: 6 Porções

Ingredientes

  • 1 kg de abóbora descascada e cortada em pedaços pequenos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 50 gramas de coco ralado
  • 4 unidades de Canela em Casca
  • 6 Cravos-da-Índia

Modo de Preparo

  • Primeiro, em uma panela, coloque a abóbora e a água;
  • Em seguida leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até começar a secar. Se necessário acrescente mais água para não grudar na panela;
  • Acrescente os Cravos-da-Índia e a Canela em Casca, o açúcar e o coco;
  • Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando até obter um doce pastoso e úmido;
  • Deixe esfriar o doce de abóbora e sirva em seguida.

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