Receitas Doces

Como fazer doce de abóbora; muito fácil de fazer

Aprenda como fazer doce de abóbora. É muito fácil de fazer em casa e uma ótima opção para servir como sobremesa.

Para prepararmos essa receita de doce de abóbora, iremos utilizar os seguintes ingredientes: abóbora descascada e cortada em pedaços pequenos, açúcar, água, coco ralado, Canela em Casca e Cravos-da-Índia.

A seguir veremos o modo de preparo desse delicioso doce de abobora.

Aprenda como fazer doce de abóbora

Uma porção de doce de abobora em um prato de louça branco
Tempo de Preparo: 1 hour
Rendimento: 6 Porções

Ingredientes

  • 1 kg de abóbora descascada e cortada em pedaços pequenos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 50 gramas de coco ralado
  • 4 unidades de Canela em Casca
  • 6 Cravos-da-Índia

Modo de Preparo

  • Primeiro, em uma panela, coloque a abóbora e a água;
  • Em seguida leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até começar a secar. Se necessário acrescente mais água para não grudar na panela;
  • Acrescente os Cravos-da-Índia e a Canela em Casca, o açúcar e o coco;
  • Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando até obter um doce pastoso e úmido;
  • Deixe esfriar o doce de abóbora e sirva em seguida.

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