Receitas Salgadas

Faça camarão empanado na AirFryer em casa; muito fácil

Aprenda a fazer essa maravilhosa receita de camarão empanado na AirFryer em casa. Essa receita é muito fácil de fazer e todos vão amar.

Veja abaixo o passo a passo de como fazer esse camarão empanado.

Camarão empanado na AirFryer

camarão empanado na AirFryer
Tempo de Preparo: 1 hour 30 minutes
Rendimento: 10 Porções

Ingredientes

  • 400 gramas de camarão cinza
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de caldo de camarão
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 4 colheres (sopa) de sopa de manteiga
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca e água para empanar

Modo de Preparo

  • Retire as cascas e cabeça e mantenha a cauda dos camarões. Faça um corte nos camarões e retire as tripas;
  • Coloque os camarões em um prato e tempere com sal a gosto e 2 dentes de alho picados, em seguida reserve;
  • Em uma tigela, coloque uma xícara e meia de farinha de trigo, meia xícara de amido de milho e misture. Em seguida reserve;
  • Em uma panela, coloque duas xícaras de chá de caldo de camarão, um tablete de caldo de galinha, quatro colheres de sopa de manteiga e deixe ferver por 3 minutos;
  • Em seguida, adicione cheiro-verde a gosto e a mistura de farinha de trigo e amido de milho reservada anteriormente. Mexa até soltar do fundo da panela;
  • Espere esfriar e abra porções da massa nas mãos, envolva o camarão na massa e deixe a cauda para fora;
  • Em seguida, passe o camarão na água e na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar, escorra e sirva seu camarão empanado em seguida.

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