Receitas Doces

Veja como fazer essa receita de bolo de coco

Aprenda como preparar essa deliciosa receita de bolo de coco, muito simples e fácil de fazer em casa.

Veja os ingredientes e o passo a passo de como preparar seu bolo de coco.

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receita de bolo de coco
Tempo de Preparo: 1 hr
Rendimento: 12 Porções

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • margarina e farinha para untar
  • coco ralado para polvilhar

Modo de Preparo

  • Comece batendo no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite;
  • Em seguida adicione o coco, a farinha e por último o fermento em pó;
  • Após bater no liquidificador, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que a massa fique assada;
  • Deixe esfriar e sirva seu delicioso bolo de coco.

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