Aprenda como preparar essa deliciosa receita de bolo de coco, muito simples e fácil de fazer em casa.
Veja os ingredientes e o passo a passo de como preparar seu bolo de coco.
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Receita de Bolo de Coco
Rendimento: 12 Porções
Ingredientes
- 2 xÃcaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xÃcaras (chá) de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xÃcara (chá) de leite
- ½ xÃcara (chá) de óleo
- 3 ovos
- margarina e farinha para untar
- coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Comece batendo no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite;
- Em seguida adicione o coco, a farinha e por último o fermento em pó;
- Após bater no liquidificador, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que a massa fique assada;
- Deixe esfriar e sirva seu delicioso bolo de coco.
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