Aprenda a fazer essa receita maravilhosa de bolo de milho de liquidificador. Ótima opção para acompanhar aquele café quentinho.
Rendimento: 8 Porções
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de milho verde
- a mesma medida de leite
- ½ lata (de milho) de óleo de soja
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado opcional
- 2 xícaras de açúcar
- 7 colheres (sopa) de milharina
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo durante 1 minuto;
- Acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos;
- Adicione toda parte seca e bata até agregar os ingredientes;
- Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.
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