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Aprenda a fazer essas deliciosas receitas na AirFryer

Aprenda a fazer essas deliciosas receitas na AirFryer que separamos para você. Receitas simples para facilitar seu dia a dia.

Uma fritadeira sem óleoAirFryer ou air fryer é um eletrodoméstico usado para fritar alimentos. É tão eficaz quanto uma fritadeira tradicional que usa óleo, mas não utiliza a imersão em gorduras para a cocção dos alimentos.

A fritadeira sem óleo permite fritar, grelhar e assar utilizando ar quente em alta velocidade, chegando em média a 200ºC, como se fosse um miniforno de convecção, mas que acaba por ser mais rápido e prático nos preparos do dia-a-dia.

Pelos seus resultados semelhantes aos de alimentos fritos utilizando óleo este eletrodoméstico tem ganho diversos modelos, tamanhos, e é oferecido pelas mais variadas marcas e empresas.

Confira abaixo algumas receitas na AirFryer

Batata doce

Veja como fazer batata doce na Airfryer

Batata Doce na Airfryer
Tempo de Preparo: 30 minutes
Rendimento: 2 Porções

Ingredientes

  • 2 de batata doce
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  • Corte as batatas em rodelas com pelo menos 1cm de espessura e disponha-as em um refratário. Tempere com sal e pimenta do reino. Caso queira utilizar outros temperos ou ervas, fique a vontade;
  • Regue tudo com um fio de azeite e misture bem;
  • Espalhe as batatas no cesto da Airfryer e coloque para assar a 180ºC por cerca de 25 minutos mexendo a cada 5 minutos para que todos os lados fiquem dourados.

Batata Frita

Veja como fazer Batata Frita na AirFryer

Batata Frita na AirFryer
Tempo de Preparo: 30 minutes
Rendimento: 2 Porções

Ingredientes

  • 300 gramas de batata
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Descasque as batatas e corte em palitos;
  • Passe pela água, escorra e seque muito bem com papel toalha;
  • Preaqueça a airfryer por 5 minutos a 180ºC;
  • Em uma tigela misture bem as batatas com o óleo. Transfira para a cesta da AirFryer;
  • Em seguida leve para fritar por 25 minutos a 200 ºC;
  • No meio do tempo, abra e chacoalhe as batatas na cesta para que todas fritem por igual;
  • Retire a batata da airfryer, tempere com sal a gosto e sirva.

Legumes Assado

Legumes Assado na Airfryer

legumes assado na airfryer
Tempo de Preparo: 25 minutes
Rendimento: 3 Porções

Ingredientes

  • 1 cenoura grande
  • 3 batatas grande
  • ½ abobrinha
  • 1 colher (sopa) de azeite ou óleo de coco
  • Ervas a gosto
  • Paprica picante a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Corte a cenoura, a abobrinha e a batata em fatias de 1 cm cada. Deixe de molho em um recipiente com água por 10 minutos;
  • Depois retire toda a água, adicione os temperos e o azeite. Misture bem, coloque tudo dentro da cesta, regue com azeite;
  • Programe a airfryer a 200° por 20 minutos;
  • Na metade do tempo misture tudo para assar por igual;
  • Depois é só retirar e servir seus legumes assado na Airfryer.

Dicas

Use outros legumes ou vegetais a vontade, apenas tenha cuidado com o tempo ele pode varias de acordo com a espessura cortada.

Mandioca Frita

Mandioca Frita na AirFryer

como fazer mandioca frita na airfryer
Tempo de Preparo: 30 minutes
Rendimento: 4 Porções

Ingredientes

  • 2 unidades de mandioca
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de margarina Light
  • 1 colher (sobremesa) de orégano 1 colher
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Descasque as mandiocas e lave. Em seguida pique em pedaços e coloque para cozinhar na panela de pressão por 10 minutos mais ou menos;
  • Escorra toda a água e deixe a mandioca secando por um tempo;
  • Em um recipiente coloque o sal, óleo, margarina light (derretida) e o orégano. Em seguida mexa;
  • Em seguida passe toda a mistura nas mandiocas cozidas;
  • Coloque-as na panela da AirFryer e deixe assar por 20 minutos, em uma temperatura de 200ºC;
  • Quando completar 10 minutos, abra o compartimento e vire as mandiocas, assim ela irá assar por completo;
  • Sirva sua Mandioca Frita na AirFryer.

Dadinho da Tapioca

Dadinho de Tapioca na AirFryer

como fazer dadinho de tapioca na airfryer
Tempo de Preparo: 40 minutes
Rendimento: 4 Porções

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de tapioca granulada
  • 250 gramas de queijo de coalho
  • 500 ml de leite
  • 1 colher (café) de sal marinho
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino em grãos

Modo de Preparo

  • Para começar forre uma assadeira pequena com filme plástico de aproximadamente 20 x 25 centímetros;
  • Em uma tigela grande misture a tapioca com o queijo coalho ralado, tempere com sal e pimenta a gosto;
  • Leve o leite para ferver e em seguida misture com o queijo e a tapioca. mexendo bem com cuidado para não formar grumos;
  • Transfira a mistura para a assadeira e deixe a superfície lisa com uma colher;
  • Leve a assadeira para a geladeira até que a mistura fique bem firme;
  • Desenforme e corte em cubos;
  • Pré aqueça sua AirFryer por 5 minutos a 200º;
  • Coloque os dadinhos de tapioca na AirFryer e cozinhe por 20 minutos a 200º, ou até que fiquem dourados;
  • Sirva seu dadinho de tapioca na AirFryer com geleia de pimenta.

Pão de Queijo

Aprenda como fazer Pão de Queijo na AirFryer

como fazer pão de queijo na airfryer
Tempo de Preparo: 20 minutes
Rendimento: 30 Unidades

Ingredientes

  • 3 xícaras de polvilho azedo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 100 gramas de mussarela ralada
  • 3 colheres rasa (chá) de sal

Modo de Preparo

  • Adicione o polvilho e o leite em um recipiente e misture bem com a colher;
  • Adicione a mistura os ovos, a mussarela ralada e o sal. Comece a misturar a massa com as mãos, juntando bem os ingredientes e sovando bem;
  • A massa fica no ponto quando está homogênea e lisinha. Unte as mãos com óleo e faça as bolinhas;
  • Para a receita na airfryer, congele os pães de queijo para utiliza-los congelados; porém, se for preparar em forno convencional, já pode ir direto ao forno;
  • Preparo do Pão de Queijo na Airfryer: 10 minutos entre 180° C a 200° C.

Dicas

Caso você deseja preparar seu Pão de Queijo no forno, deixe assando por 30 a 40 minutos, a 180° C.

Anel de Cebola

Anel de Cebola na AirFryer

Anel de Cebola na AirFryer
Tempo de Preparo: 25 minutes
Rendimento: 4 Porções

Ingredientes

  • 2 cebolas grandes
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de água gelada
  • Orégano à gosto (opcional)
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo

  • Descasque as cebolas e corte rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura. Solte os anéis e mergulhe-os na mistura de água gelada, sal e vinagre. Deixe descansar por 15 minutos;
  • Separe as claras das gemas dos ovos e bata as claras em ponto de neve. Adicione as gemas às claras e bata até obter consistência. Acrescente o sal, pimenta, orégano e a farinha de trigo e misture delicadamente para obter uma mistura homogênea;
  • Em outro recipiente, coloque a farinha de rosca. Seque os anéis de cebola com a ajuda de guardanapos para que eles fiquem bem secos. Mergulhe os anéis na massa e então na farinha de rosca. Coloque-os direto na Airfryer, evitando colocar um sobre o outro;
  • Frite os anéis por 8 minutos à 200º;
  • Os anéis estão prontos. Mergulhe-os no molho de sua preferência e bom apetite!

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