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Almôndegas Fritas
Tempo de Preparo:
1
hour
hr
Rendimento:
10
porções
Ingredientes
1
pão amanhecido
½
xícara (chá)
de água
1
kg
de carne moída
Sal e pimenta do reino a gosto
1
ovo
1
cebola picada
½
xícara (chá)
de salsa e hortelã picados
1
colher (sopa)
de farinha de trigo
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque o pão e umedeça com água;
Acrescente os demais ingredientes e misture bem, formando uma massa homogênea;
Faça bolinhas e frite em óleo quente, dourando por igual;
Retire do fogo e sirva.