Coloque no copo do liquidificador o leite, os ovos e a margarina. Em seguida adicione o fubá, o açúcar e a farinha de trigo. Bata por 2 minutos;
Acrescente o queijo ralado e o Fermento Químico em Pó e bata por aproximadamente 1 minuto ou até obter uma mistura homogênea. É esperada uma massa líquida;
Coloque em uma forma retangular de 20 x 33 cm untada e polvilhada com farinha de trigo;
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos ou até dourar.