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Guacamole Simples
Tempo de Preparo:
15
minutes
mins
Rendimento:
4
Porçoes
Ingredientes
4
unidades
de abacate pequeno
100
gramas
de tomate
100
gramas
de cebola picada
1
unidade
de limão
½
maço
de coentro picado
sal a gosto
1
unidade
de pimenta dedo-de-moça
Modo de Preparo
Descasque o abacate e corte em pedaços pequenos, transfira para uma tigela grande;
Esprema o limão dentro da tigela e utilizando um garfo amasse, até formar um purê de abacate. Misture bem;
Acrescente a cebola picada, o tomate picado e o coentro picado. Acrescente sal a gosto e misture tudo;
Se preferir acrescente 1 pimenta dedo de moça picada;
Sirva em seguida acompanhado por nachos